Domaine de Cazes Alter Cote du Roussillon Villages 2005

這支葡萄汁由達人介紹買下的!!
好像是個蠻有名的廠http://www.cazes-rivesaltes.com/


後的說明書介紹他來自南法~找了一下地圖,已經快要到西班牙的法國小鎮
最佳飲用溫度在18度


40% Syrah+ 30% Grenache+ 30% Mourvedre
 這種組合都感覺會有莓果醋的味道


這支的保存條件沒有太好,酒有往外流的現像!
開酒還差點把木塞拉斷~


這次用鮮奶吐司搭配還蠻不錯的!

入口有濃厚的木桶香,在有點莓果醋的味道,

後轉甘甜,很像巧克力的口感~

這支酒的口感，每個年份好像都不太一樣，

有很兇猛的也有溫和的，今天喝的這支，

是比較溫和的，非常的順口