無聊在家又查著蜜香紅茶的資料,一不小心發現三峽也有內!!
找找資料出發找茶去~~
因為到了茶行就開始下雨~~所以沒有拍茶廠的外觀!!
就只有拍了這張,很樸實的FEW
為什麼只拍一張尼~因為馬上就進入主題
第一泡今年的優良奬的蜜香紅茶,茶色沒有鹿野或舞鶴那麼深~
香氣是比較清香的感覺,口感也是清香型,較沒有黑砂糖味,比較純蜂蜜的味道!
雖是清香型,但香氣很持久,而且完全沒有苦澀味,喝起來有糖的甜味,但沒有糖的負擔~
旁邊綠綠的果實為山葡萄,聽說是降血壓的良藥,吃起來酸甜酸甜的,搭這茶還真不錯
第二泡老闆拿出老茶,為什麼會拿出老茶呢~
因為聊到舞鶴的蜜香老茶的味道跟口感,放到老不是太好
所以........就這樣,老闆拿來老茶來試,這茶色就比新的茶在來的深,
這個味道轉的很不一樣,入口有龍眼蜜的口感,而且味道相當的濃厚,
尾韻又會再轉另一個味道,有點像正山小種的味道,但又都沒有苦澀味,
變一種很香的味道,最後再轉回像新茶的FEW....
真的是很不錯的一種茶,不過老闆很實在的跟我說:這個不賣,你買今年的茶回去放,比較實在啦!
這邊的茶樹樹種是青心柑仔,待小綠葉蟬吃過,就會變這樣了~~
所以是蟲的口水會讓茶變不一樣,
喝完茶了當然是要買一些回家放囉!!
這個真的時準備拿來放的~
所以要開個便宜的的來喝
三峽的茶種不同,茶葉比較小
感覺茶葉比較泡不開
茶葉長這樣
這茶雖然是比較低一點的等級,不過喝起來的口感也是相當的好,
香氣當然是會比較淡一些,不過依然是相當順口的~
後記~
老闆有附加說明,新的茶放個半年,蜜香味會變濃,
如要有老茶味,要放到超過一年以上,上面喝的好像差不多一年半了~
喜歡紅茶的人,真的可以來試試三峽的蜜香!!
